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Buch - Schnäpse und Liköre
14,99 € *
zzgl. 3,95 € Versand

Das ultimative Buch zum Herstellen von Schnaps und Likör! Mit vielen Fotos und detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen lernen Hobbybrenner das Erstellen eigener Apfel-, Zwetschgen-, Birnen und Zuckermaische. Selbstversorger-Profi und Bestseller-Autor Carsten Bothe vermittelt in diesem Buch alle Grundlagen und das richtige Know-how für das Schnapsbrennen. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die aktuelle rechtliche Situation erklärt und werden typische Fehler besprochen. Vom Aufbau einer Destille, über die Kaufberatung und Bestimmung des Alkoholgehaltes bis hin zur Lagerung und Abfüllung - mit diesem Buch wird Ihr eigener Schnaps garantiert ein Erfolg! Natürlich gibt es auch viele tolle Rezepte für aufgesetzte Schnäpse, veredelte klare Schnäpse und Liköre! Wer sich also nicht an das eigene Brennen heranwagen möchte, ist mit diesem Buch ebenfalls bestens versorgt: Neben den Klassikern von Himbeer-, Heidelbeer- bis hin zu Eier- und Schlehenlikör, finden sich hier auch viele ausgefallene Rezepte - ob Bärlauch- oder Fichtennadellikör, Schuntertrapper oder Bierlikör, Nutellalikör oder Butter-Rum - hier wird verarbeitet, was die Natur und die Küche hergibt. Auch für aufgesetzte Schnäpse, wie Enzian- oder Schlehenschnaps und natürlich für die Herstellung von eigenem Whiskey oder Gin durch die Veredelung klarer Schnäpse finden Sie in diesem Buch Rezepte. Die Anleitungen sind einfach und übersichtlich und zudem mit vielen schönen Fotos gespickt! Also - der ultimative Tipp für alle, die selber machen und Selbstgemachtes lieben!

Anbieter: yomonda
Stand: 06.08.2020
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Buch - Whiskys der Welt
24,95 € *
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Aromatisch-rauchig, Traditionsreich und auch ein wenig mystisch - entdecken Sie mit diesem ultimativen Whisky-Guide die berauschenden Geheimnisse des facettenreichen Getränks der Genießer!Vom würzigen Single Malt über Blended Grain bis zu holzigem Bourbon - hier erfahren Sie spannende Infos zu über 650 Whiskysorten, 360 legendären Marken sowie erstaunlichen Neuentdeckungen. Anschauliche Porträts bedeutender Destillerien und Touren-Empfehlungen durch namhafte Whisky-Regionen sowie Verkostungstabellen zum Selbstausfüllen lassen Sie die Faszination rund um das bernsteinfarbene Lebenswasser hautnah erleben!Die renommiertesten Whisky-Experten aus aller Welt - darunter auch Deutschlands populärster Spirituosenkenner Jürgen Deibel - präsentieren in diesem Buch ihr geballtes Whisky-Know-how vom Brennverfahren über die Reifung und Abfüllung bis zur Verkostung. Egal ob Sie zu den langjährigen Liebhabern oder Neueinsteigern in die Welt dieser gefeierten Spirituose gehören - dieses Buch gehört definitiv zu den ultimativen Whisky-Standardwerken!Jürgen Deibel ist Deutschlands einziger hauptberuflicher Spirituosenexperte, der sich mit allen Spirituosen beschäftigt. Er blickt auf weit über 25 Jahre Beratertätigkeit zurück und arbeitet vor allem für die Gastronomie, Verbände und Produzenten. Jürgen Deibel gibt Seminare, führt durch Tastings und ist als Buchautor, Autor für diverse Fach- und Publikumsmedien und Dozent tätig. Er lebt in Hannover.

Anbieter: yomonda
Stand: 06.08.2020
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Jackson Malt Whisky - Das Standardwerk
24,95 € *
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Erscheinungsdatum: 25.01.2016, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Das Standardwerk, Autor: Jackson, Michael, Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Abfüllung // Destillerie // Destillerien // Farbe // Geburtstagsgeschenk // Geschenk für Männer // Geschenk Whisky // Geschenk Whiskyliebhaber // Geschichte Whisky // Geschmack // Herstellung // Highland // internationaler Whisky // Irish Blended // Irish Single Malt // Islay // Liebhaber // Michael Jackson Buch // Michael Jackson Whisky // Schottischer Whisky // Schottland // Scotch // Scottish Single Malt // Single Malt // Spirituose // Verkostung // Was ist der beste Whisky // Weihnachtsgeschenk // Welcher Whisky schmeckt am Besten // Whiskey // Whiskey Rating // Whisky // Whisky aus aller Welt // Whisky Bibel // Whisky Buch // Whisky Buch Michael Jackson // Whisky Herstellung // Whisky Lexikon // Whisky Rating // Whisky-Fans // Whisky-Kenner // Whisky-Liebhaber // Whiskys der Welt, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 448 S., ca. 300 Farbfotografien, Seiten: 448, Format: 2.9 x 22.4 x 13.5 cm, Gewicht: 831 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 06.08.2020
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Whiskys der Welt - Destillerien, Marken, Touren...
24,95 € *
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Erscheinungsdatum: 26.09.2017, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Destillerien, Marken, Touren, Raritäten, Originaltitel: World Whisky, Übersetzer: Andreas Kellermann, Herausgeber: Charles MacLean, Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Abfüllung // Blends // Bourbon // Brennereien // Buch zum Thema Whisky // Bücher Whisky // Charles MacLean // Corn // Destillerie // Destillerien // Farbe // Geburtstagsgeschenk // Geschenk für Männer // Geschenk Whisky // Geschenk Whiskyliebhaber // Geschichte Whisky // Geschmack // Grain // Herstellung // Highland // internationaler Whisky // Irish Blended // Irish Single Malt // Irland // Islay // Jürgen Deibel // Liebhaber // Michael Jackson // Michael Jackson Whisky // Schottischer Whisky // Schottland // Scotch // Scottish Single Malt // Single Malt // Speyside // Spirituose // Tennesee // Verkostung // Was ist der beste Whisky // Weihnachtsgeschenk // Welcher Whisky schmeckt am Besten // Whiskey // Whiskey Rating // Whisky // Whisky aus aller Welt // Whisky Bibel // Whisky Buch // Whisky Lexikon // Whisky Raritäten // Whisky Rating, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 352 S., Über 900 farbige Abbildungen, Seiten: 352, Format: 2.6 x 24 x 20.3 cm, Gewicht: 1265 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 06.08.2020
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Fruchtweine
29,90 € *
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Das Buch enthält eine UMFASSENDE DARSTELLUNG der Technologie der Obst- und Fruchtweinbereitung im häuslichen wie im industriellen Maßstab. Wesentliche Aussagen werden in Tabellen- und Diagrammform dargestellt. Der Schwerpunkt liegt auf den praktischen Verfahrensschritten wie Fruchtentsaftung, Vergärung, Klärung, Trubaufbereitung, Abfüllung, Pasteurisation und dergleichen mehr.

Anbieter: buecher
Stand: 06.08.2020
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Fruchtweine
30,80 € *
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Das Buch enthält eine UMFASSENDE DARSTELLUNG der Technologie der Obst- und Fruchtweinbereitung im häuslichen wie im industriellen Maßstab. Wesentliche Aussagen werden in Tabellen- und Diagrammform dargestellt. Der Schwerpunkt liegt auf den praktischen Verfahrensschritten wie Fruchtentsaftung, Vergärung, Klärung, Trubaufbereitung, Abfüllung, Pasteurisation und dergleichen mehr.

Anbieter: buecher
Stand: 06.08.2020
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Das große DDR - Wurstbuch
16,95 € *
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Dieses Buch ist für jeden bestimmt, der sich für das Thema Wursten interessiert.Schritt für Schritt erklärt die Fleischermeisterin Peggy Triegel die Herstellungder verschiedenen Wurst- und Schinkenarten und verrät dabei ihre ganz eigenenKniffe und Tricks.Dabei geht sie detailliert auf die Auswahl des Materials und der Gewürze ein,erklärt die Abfüllung in Därme, Gläser und Dosen und erläutert ausführlich denPökel- und Räuchervorgang.Da sie sich aufgrund ihrer familiären Wurzeln speziell dem Thema "Hausschlach-tung" verschrieben hat, wurden in diesem Buch nur altbewährte und überlieferteRezepte ohne die Zugabe von Gewürzmischungen verwendet.Und welche Rezepte eignen sich dafür wohl besser als die aus der ehemaligen DDRt?

Anbieter: buecher
Stand: 06.08.2020
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Bier selber brauen (eBook, ePUB)
5,99 € *
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Egal ob Pils, Alt, Kölsch oder Weizen - Bierbrauen ist nicht schwer und es muss auch nicht teuer sein. Mit wenigen Utensilien, wovon viele in den meisten Haushalten ohnehin vorhanden sind, lässt sich recht einfach ein gutes und leckeres Bier zu Hause herstellen. Dieses Buch richtet sich an die Leser, die ohne großen finanziellen Aufwand erste eigene Brauversuche unternehmen möchten. Neben einer Einführung in Rohstoffe und Material gibt das Buch einen Überblick über den gesamten Brauprozess von Einkauf bis zur Abfüllung. Praktische Tipps und Kniffe sowie ein auf das vorgestellte Verfahren abgestimmter Rezeptteil runden den Ratgeber ab.

Anbieter: buecher
Stand: 06.08.2020
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Das große DDR - Wurstbuch
16,95 € *
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Dieses Buch ist für jeden bestimmt, der sich für das Thema Wursten interessiert.Schritt für Schritt erklärt die Fleischermeisterin Peggy Triegel die Herstellungder verschiedenen Wurst- und Schinkenarten und verrät dabei ihre ganz eigenenKniffe und Tricks.Dabei geht sie detailliert auf die Auswahl des Materials und der Gewürze ein,erklärt die Abfüllung in Därme, Gläser und Dosen und erläutert ausführlich denPökel- und Räuchervorgang.Da sie sich aufgrund ihrer familiären Wurzeln speziell dem Thema "Hausschlach-tung" verschrieben hat, wurden in diesem Buch nur altbewährte und überlieferteRezepte ohne die Zugabe von Gewürzmischungen verwendet.Und welche Rezepte eignen sich dafür wohl besser als die aus der ehemaligen DDRt?

Anbieter: buecher
Stand: 06.08.2020
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